好日山荘　山登りブログ

登山・アウトドアの専門店「好日山荘」の公式ブログです。

2014-05-31

道了尊～明神ヶ岳で山カフェ楽しんで来ました!!レシピを紹介します♪油をひいたフライパンにライス...

道了尊～明神ヶ岳で山カフェ楽しんで来ました!!レシピを紹介します♪油をひいたフライパンにライスお茶椀一杯分とガルバンゾ適量(ひよこ豆)を入れ炒め、ナンプラーと塩を少々入れ味付けします～ナンプラーの苦手な方は塩のみ、やや多めで～一旦皿に盛り煎りゴマを振ります～ペーパーで拭いたフライパンに油をひいたらスパム(減塩)を5m位に切ったのを二枚焼いたら卵を割り入れハムエッグが出来たら皿にのせ海苔をのせてケチャップとマヨネーズで出来上がりです(^o^)豆と卵で栄養とれますよ～

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